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Riso con cipolla intera (Whole Onion Rice) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Riso con cipolla intera (Whole Onion Rice) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Di ochikeron · 60 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Eliminate entrambe le estremità della cipolla, sbucciatela e praticate un taglio profondo a croce su una estremità, senza tagliarla del tutto.
  2. Se necessario, lavate il riso. Il riso già lavato non va sciacquato.
  3. Mettete il riso in una pentola e aggiungete acqua fino al livello indicato sulla pentola.
  4. Aggiungete il dado in granuli (consommé) o il sale e l'olio d'oliva, poi mescolate bene. Posizionate la cipolla al centro della pentola.
  5. Mettete la pentola nel cuociriso, chiudete il coperchio e premete il pulsante di avvio.
  6. A cottura ultimata, rimescolate delicatamente il riso con una paletta e servite. Più la cipolla resta nella pentola, più diventa tenera.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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