Empty My Fridge
Recette de muffins complets | Comment faire des muffins au chocolat sains à la maison | Neha Naik
Ingrédients
- Lait de beurre100 ml
- Vanille1 c. à c.
- Huile¼ tasse
- Farine¾ tasse
- Cacao en poudre1 ½ c. à s.
- Poudre de gingembre½ c. à s.
- Chocolat · fondu50 g
- Jaggery · poudre100 ml
- Bicarbonate de soude½ c. à c.
- Selselon le goût
- Citron1 c. à c.
- Pépites de chocolat50 g
- Noix
Étapes
- Tamisez la farine de blé, la poudre de cacao, la poudre de gingembre, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol, puis incorporez le jaggery en poudre.
- Dans un autre bol, mélangez le babeurre, l'huile et l'essence de vanille.
- Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients liquides et fouettez doucement jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez le chocolat fondu, le jus de citron et les pépites de chocolat.
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Versez la pâte dans les moules à muffins, parsemez de noix et faites cuire à 180 °C pendant 25 à 30 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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