Ricetta di muffin integrali | Come fare muffin al cioccolato sani in casa | Neha Naik

Name: Ricetta di muffin integrali | Come fare muffin al cioccolato sani in casa | Neha Naik
Total time: 30 min
Ingredients: 100 ml Latticello; 1 cucchiaino Vaniglia; ¼ tazze Olio; ¾ tazze Farina; 1 ½ cucchiai Cacao in polvere; ½ cucchiai Polvere di zenzero; 50 g Cioccolato, fuso; 100 ml Jaggery, polvere; ½ cucchiaini Bicarbonato di sodio; q.b. Sale; 1 cucchiaino Limone; 50 g Gocce di cioccolato; Noci

Di Get Curried · 30 min

Ingredienti

Latticello100 ml
Vaniglia1 cucchiaino
Olio¼ tazze
Farina¾ tazze
Cacao in polvere1 ½ cucchiai
Polvere di zenzero½ cucchiai
Cioccolato · fuso50 g
Jaggery · polvere100 ml
Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
Saleq.b.
Limone1 cucchiaino
Gocce di cioccolato50 g
Noci

Preparazione

Setacciate la farina integrale, il cacao in polvere, lo zenzero in polvere, il bicarbonato e il sale in una ciotola, poi unite il jaggery in polvere.
In un'altra ciotola mescolate il latticello, l'olio e l'essenza di vaniglia.
Versate gli ingredienti secchi in quelli liquidi e amalgamate lentamente con una frusta.
Aggiungete il cioccolato fuso, il succo di limone e le gocce di cioccolato e mescolate.
Preriscaldate il forno a 180 °C.
Versate l'impasto negli stampi per muffin, cospargete di noci e infornate a 180 °C per 25–30 minuti.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

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