Empty My Fridge
Receita de muffin integral
Ingredientes
- Buttermilk100 ml
- Vanilla1 colher de chá
- Óleo¼ xícara
- Flour¾ xícara
- Cocoa powder1 ½ colher de sopa
- Ginger powder½ colher de sopa
- Chocolate · derretido50 g
- Jaggery · em pó100 ml
- Baking soda½ colher de chá
- Salta gosto
- Lemon1 colher de chá
- Gotas de chocolate50 g
- Walnut
Modo de preparo
- Peneire a farinha integral, o cacau em pó, o gengibre em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela e, em seguida, misture o jaggery em pó.
- Em outra tigela, misture o leitelho, o óleo e a essência de baunilha.
- Adicione os ingredientes secos aos líquidos e bata devagar até incorporar.
- Incorpore o chocolate derretido, o suco de limão e as gotas de chocolate.
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Despeje a massa nas forminhas de muffin, polvilhe nozes por cima e asse a 180 °C por 25–30 minutos.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
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