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Calzone de pizza con harina integral, receta de Food Fusion (especial Ramadán saludable)
Ingredientes
- Agua tibia 1 taza y media
- Azúcar fino1 cda.
- Levadura 2 cucharaditas y media
- Harina chakki 2 tazas y media
- Sal ½ cucharadita oal gusto
- Olive oil8 cdtas.
- Vegetable oil2–3 cdas.
- Ajo picado1 cda.
- Chicken stock · deshuesado300 g
- Pimentón picante en polvo ½ cucharadita oal gusto
- Onion powder1 cdta.
- Orégano · seco1 cdta.
- Pimienta negra molida½ cdtas.
- Lemon
- Cilantro fresco picado1–2 cdas.
- Pimiento verde en cubos½ tazas
- Cebolla½ tazas
- Black olive · en rodajas finas¼ tazas
- Queso cheddar · rallado1 taza
- Mantequilla blanda3 cdas.
- Parsley · seco½ cdtas.
- Guindilla triturada½ cdtas.
- Ajo machacado1 cdta.
- Salsa de tomate para pizza
- Mozzarella · rallado
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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