Calzone de pizza com farinha integral, receita da Food Fusion (especial saudável do Ramadã)
Ingredientes
- Água morna 1 xícara e meia
- Açúcar refinado1 colher de sopa
- Fermento 2 colheres de chá e meia
- Farinha chakki 2 xícaras e meia
- Sal ½ colher de chá oua gosto
- Olive oil8 colheres de chá
- Vegetable oil2–3 colheres de sopa
- Alho picado1 colher de sopa
- Chicken stock · sem osso300 g
- Pimenta vermelha em pó ½ colher de chá oua gosto
- Onion powder1 colher de chá
- Orégano · seca1 colher de chá
- Pimenta-do-reino em pó½ colher de chá
- Lemon
- Coentro fresco picado1–2 colheres de sopa
- Pimentão verde em cubos½ xícara
- Cebola½ xícara
- Black olive · fatiada¼ xícara
- Queijo cheddar · ralado1 xícara
- Manteiga amolecida3 colheres de sopa
- Parsley · seca½ colher de chá
- Pimenta vermelha triturada½ colher de chá
- Alho amassado1 colher de chá
- Molho de pizza
- Mozzarella cheese · ralado
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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