为什么每个人都应该学会炒菜

作者：Ethan Chlebowski · 15 分钟

食材

步骤

1. 将炒锅或平底锅置于中高火上，淋一点橄榄油。
2. 油热后，放入蒜瓣和卡拉布里亚辣椒（可选），炒15至20秒。
3. 加入鸡肉香肠，炒至表面刚开始变色，约2至3分钟。
4. 加入芦笋、青椒和洋葱，撒少许盐和黑胡椒，快炒1至2分钟。
5. 关火，拌入切丝的罗勒叶。食用时撒上磨碎的帕尔马干酪。

根据 Ethan Chlebowski 的视频整理，细节请看视频。

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