Perché ho smesso di comprare da McDonald's: 4 versioni fatte in casa del fast food
Ingredienti
- Petto di pollo · disossato e senza pelle1 lb
- Uovo2
- Amido di mais10 cucchiai
- Sale1,63 cucchiaini
- Glutammato monosodico2 cucchiaini
- Polvere di cipolla2 cucchiaini
- Aglio in polvere2 cucchiaini
- Olio vegetale½ cucchiai
- Panino per hamburger10–12 + 2–3
- Farina autolievitante1 tazza
- Pepe nero · schiacciato2 cucchiaini
- Paprika½ cucchiaini
- Pasta di zenzero¼ cucchiaini
- Albicocca1 tazza
- Aceto di vino di riso2 cucchiaini
- Il segreto del miglior cheeseburger semplice
- Manzo macinato2 lb
- Cipolle1 + 1 ½ cucchiaini
- Ketchup¼ tazze
- Formaggio americano10–12 fette + 2–3 fette
- Merluzzo12 oz
- Salsa tartara, vedi sotto
- Maionese1 ½ tazze
- Cetriolino sottaceto3–4
- Limone1–2 cucchiai
- Prezzemolo · tritato1 ½ cucchiai
- Zucchero¼ cucchiaini
- Farina + 1/2 cucchiaino di sale½ tazze
- Pangrattato1 tazza
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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