Warum irisches Porridge so viel besser schmeckt

Von Bigger Bolder Baking · 35 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. In einem mittelgroßen Topf mit schwerem Boden Milch, Wasser, Haferflocken und Salz vermischen.
2. Abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze zum leichten Sieden bringen.
3. Die Hitze auf niedrig reduzieren und etwa 55 bis 60 Minuten garen, dabei oft und vorsichtig rühren, bis die Masse eingedickt und die Haferflocken weich sind.
4. In Schalen verteilen und sofort servieren, nach Belieben mit Sahne und braunem Zucker garnieren.
5. Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Mit einem Schuss Milch oder Wasser aufwärmen, entweder kurz in der Mikrowelle oder auf dem Herd.

Zusammengefasst aus dem Video von Bigger Bolder Baking. Schau es dir für die Details an.

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