Por que a aveia irlandesa é muito mais saborosa

Por Bigger Bolder Baking · 35 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma panela média de fundo grosso, misturar o leite, a água, a aveia e o sal.
2. Tampar e levar para ferver em fogo médio-baixo.
3. Baixar o fogo e cozinhar, mexendo com frequência e delicadamente, por cerca de 55 a 60 minutos, até engrossar e a aveia ficar macia.
4. Dividir em tigelas e servir logo em seguida, com creme de leite e açúcar mascavo, se desejar.
5. Guardar as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaquecer com um pouco de leite ou água, rapidamente no micro-ondas ou no fogão.

Resumido do vídeo de Bigger Bolder Baking. Assista para ver os detalhes.

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