为什么这款香脆培根牛油果贝果是我的新最爱

作者：Cafe Delites · 20 分钟

食材

步骤

1. 在平底锅中喷一层油，用中火加热。
2. 将bagel两半切面朝下放入锅中，煎至表面微黄。
3. 在煎bagel的同时，在小碗中把鸡蛋与蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒粉打散。
4. 将调味好的蛋液直接倒入锅中。
5. 待鸡蛋开始凝固时，小心地将所有东西整体翻面。
6. 在bagel的两半上抹上番茄青酱，再把多余的蛋边折叠覆盖在bagel上，做成三明治底座。
7. 加入一片奶酪、酥脆的培根和一层鲜牛油果片。
8. 淋上牧场酱，合上三明治，静置几秒钟，然后切开即可食用。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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