Pourquoi ce cocktail au limoncello est si bon

Par Vincenzo's Plate · 5 min

Ingrédients

Étapes

1. Remplir une flûte à champagne de glaçons et la mettre de côté pour la rafraîchir.
2. Remplir un grand verre de glaçons, puis ajouter 30 ml de Limoncello, 30 ml de vin blanc italien, 15 ml de Frangelico, 15 ml de jus de citron frais et une goutte de sirop de sucre.
3. Retirer les glaçons de la flûte à champagne.
4. Couvrir le grand verre avec un shaker et secouer énergiquement pendant 1 à 2 minutes.
5. Placer une petite passoire sur la flûte et verser le mélange à travers pour retenir la pulpe et les pépins.
6. Présenter un zeste de citron tordu au-dessus du verre, frotter la face pulpeuse sur le bord, puis le laisser tomber dans le verre.

Résumé d'après la vidéo de Vincenzo's Plate. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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