Perché questa ricetta funziona: il pane di mais preferito!

Name: Perché questa ricetta funziona: il pane di mais preferito!
Total time: 50 min
Ingredients: 1 tazza Farina di mais; 1 tazza Farina; 1 cucchiaino Lievito in polvere; ½ cucchiaini Bicarbonato di sodio; 0,13 cucchiaini Sale; ½ tazze Burro, fuso; ⅓ tazze Zucchero di canna; 2 cucchiai Miele; 1 Uovo; 1 tazza Latticello

Di Sally's Baking Recipes · 50 min

Ingredienti

Farina di mais1 tazza
Farina1 tazza
Lievito in polvere1 cucchiaino
Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
Sale0,13 cucchiaini
Burro · fuso½ tazze
Zucchero di canna⅓ tazze
Miele2 cucchiai
Uovo1
Latticello1 tazza

Preparazione

Preriscaldate il forno a 204 °C (400 °F). Imburrate una teglia quadrata da 20 cm o 23 cm e mettetela da parte.
In una ciotola grande, sbattete insieme la farina di mais fine, la farina, il lievito per dolci, il bicarbonato e il sale.
In una ciotola media, sbattete il burro fuso, lo zucchero di canna e il miele fino a ottenere un composto liscio e denso. Aggiungete l'uovo, poi il latticello.
Versate il composto liquido sugli ingredienti secchi e mescolate giusto il necessario per amalgamare, senza lavorare troppo l'impasto.
Versate il composto nella teglia preparata e infornate per circa 20 minuti in una teglia da 23 cm o 25 minuti in una da 20 cm, finché non sarà dorato.
Infilzate con uno stuzzicadenti: è cotto quando esce pulito. Lasciate intiepidire un po' prima di tagliare.

Riassunto dal video di Sally's Baking Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Uovo Zucchero di canna Latticello Farina di mais

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app