Perché le tue cialde non vengono mai croccanti (risolto!)

Name: Perché le tue cialde non vengono mai croccanti (risolto!)
Total time: 25 min
Ingredients: 1 tazza Farina; 1 cucchiaino Lievito in polvere; 1 ½ cucchiai Zucchero; 1 Uovo; 1 tazza Latte; ¼ tazze Burro, fuso; 1 cucchiaino Vaniglia; 0,13 cucchiaini Sale

Di Cafe Delites · 25 min

Ingredienti

Farina1 tazza
Lievito in polvere1 cucchiaino
Zucchero1 ½ cucchiai
Uovo1
Latte1 tazza
Burro · fuso¼ tazze
Vaniglia1 cucchiaino
Sale0,13 cucchiaini

Preparazione

In una ciotola capiente, unite la farina, il lievito per dolci, lo zucchero e il sale.
Versate il latte a filo, mescolando delicatamente con una frusta per evitare grumi.
Aggiungete il burro fuso e l'estratto di vaniglia e montate con la frusta fino a ottenere un composto liscio.
Versate il composto con un mestolo nella piastra per waffle, lasciando circa 0,6 cm vuoti in alto perché il composto lieviterà.
Chiudete la piastra e cuocete per circa 3 minuti, finché i waffle non risultano dorati e leggermente croccanti su entrambi i lati e la piastra si apre facilmente.
Servite nel piatto con la guarnizione che preferite.

Riassunto dal video di Cafe Delites. Guardalo per tutti i dettagli.

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