女巫手指饼干！Hilah 烹饪（成人内容）

作者：Hilah Cooking · 60 分钟

食材

步骤

1. 将黄油切块，中高速打至松软。筛入糖粉并充分拌匀。
2. 加入鸡蛋和香草精，充分拌匀。
3. 筛入面粉和盐，低速搅拌并刮净碗壁，直至面团光滑。
4. 冷藏面团至少30分钟。
5. 将烤箱预热至375°F（190°C），烤盘铺上烘焙纸。
6. 取2茶匙面团，捏成椭圆形，包裹在椒盐脆棒上，在掌心搓成细长的条。
7. 每根条捏两次，一次靠近底部，一次约在中间，再用黄油刀压出指节纹路。
8. 将杏仁片蘸水，按在每根手指的末端做指甲。
9. 烤9–11分钟至定型；饼干应呈浅色，底部仅微黄。
10. 彻底放凉。如需要，在指节上刷可可粉。上桌前，将切口端蘸上果酱。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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