Empty My Fridge
有了这款酱汁，我可以无限量吃蔬菜
食材
- 韩式辣酱 · 酱4 汤匙
- 大蒜 · 磨碎2 瓣
- 柠檬½
- 龍舌蘭蜜2 汤匙
- 米酒醋1 汤匙
- 辣椒片1 汤匙
- 酱油1 茶匙
- 麻油4 汤匙
- 芝麻 · 压碎2 汤匙
步骤
- 大锅煮沸水，加入足量盐。
- 将蔬菜切成一口大小，掰掉芦笋的老硬根部。
- 焯烫约1分钟以保持脆口；叶类蔬菜焯烫时间更短。
- 沥干并用冷水冲洗。
- 将酱汁淋在焯好的蔬菜上。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。