Menuda combinación

De Cooking With Ayeh · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. Corte el halloumi en cubos de unos 1,5 cm y séquelos con papel de cocina.
2. En un vaso, mezcle bien el aceite de oliva, 4 cucharadas de miel, las escamas de chile rojo y el zumo de limón.
3. Ponga el halloumi en un recipiente hermético, vierta la marinada y deje reposar 30 minutos, o toda la noche en la nevera.
4. Caliente un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto, añada el halloumi en una sola capa y fríalo unos minutos.
5. Cuando los lados empiecen a dorarse, dé la vuelta a los trozos. Vierta por encima la salsa sobrante y deje que chisporrotee un minuto hasta que estén dorados por ambos lados.
6. Sirva sobre ensalada de rúcula o ensalada griega, con el resto de la marinada.

Resumido del vídeo de Cooking With Ayeh. Míralo para los detalles.

Más recetas con

QuesoLimónRúculaQueso halloumi