Yaki Onigiri Chazuke (gegrillte Reisbällchen mit Ochazuke)

Name: Yaki Onigiri Chazuke (gegrillte Reisbällchen mit Ochazuke)
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Tassen Rice; 1 TL Öl; 6 ½ TL Soy sauce; 2 Tassen Dashi; 1 EL Sake; ¼ TL Salt; 1 Plum; 1 Scallion; Roasted seaweed; Wasabi paste

Von Japanese Cooking 101 · 15 Min.

Zutaten

Rice2 Tassen
Öl1 TL
Soy sauce6 ½ TL
Dashi2 Tassen
Sake1 EL
Salt¼ TL
Plum1
Scallion1
Roasted seaweed
Wasabi paste

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