Yakisoba Pan (nouilles sautées japonaises dans un pain à hot-dog)

Par ochikeron · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez la viande et les légumes en petits morceaux.
2. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ajoutez la viande et faites cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rosée, puis salez et poivrez.
4. Ajoutez les nouilles yakisoba, coupées courtes pour faciliter la dégustation.
5. Assaisonnez avec la sauce tonkatsu et la sauce soja, puis éteignez le feu.
6. Fendez le dessus de chaque petit pain et tartinez de beurre, de mayonnaise et/ou de moutarde.
7. Garnissez les pains de yakisoba et ajoutez, si vous le souhaitez, de l'aonori et du benishoga.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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