Hähnchen-Salat mit Joghurt ohne Mayo

Name: Hähnchen-Salat mit Joghurt ohne Mayo
Total time: 20 min
Ingredients: ½ Tassen Greek yoghurt; 2 EL Lemon; 2 EL Dill; 1 TL Dijon mustard; ½ TL Salt; ¼ TL Black pepper; 2 ½ Tassen Chicken breast; ½ Tassen Apple; ¼ Tassen Celery; ¼ Tassen Scallion; 8 Lettuce

Von Feelgoodfoodie · 20 Min.

Zutaten

Greek yoghurt½ Tassen
Lemon2 EL
Dill2 EL
Dijon mustard1 TL
Salt½ TL
Black pepper¼ TL
Chicken breast2 ½ Tassen
Apple½ Tassen
Celery¼ Tassen
Scallion¼ Tassen
Lettuce8

Zubereitung

In einer großen Schüssel Joghurt, Zitronensaft, Dill, Dijon-Senf, Salz und schwarzen Pfeffer verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Das gewürfelte Hähnchen, den fein gehackten grünen Apfel, den fein gehackten Sellerie und die fein gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen. Vorsichtig unterheben, bis das Hähnchen rundum mit dem Dressing überzogen ist.
Sofort servieren oder bis zum Servieren kalt stellen.
Zum Servieren ¼ bis ½ Tasse Hähnchensalat in einen Buttersalat-Becher geben oder auf eine Scheibe Brot streichen.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.

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