Empty My Fridge
Salade de poulet au yaourt sans mayonnaise
Ingrédients
- Yaourt grec½ tasse
- Citron2 c. à s.
- Aneth2 c. à s.
- Moutarde de Dijon1 c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Poitrine de poulet2 ½ tasses
- Pomme½ tasse
- Céleri¼ tasse
- Oignon vert¼ tasse
- Laitue8
Étapes
- Dans un grand saladier, mélangez le yaourt grec, le jus de citron, l'aneth, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre noir jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le poulet en dés, la pomme verte hachée, le céleri haché et l'oignon vert haché. Incorporez délicatement jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé de sauce.
- Servez aussitôt, ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.
- Pour servir, déposez ¼ à ½ tasse de salade de poulet dans une feuille de laitue beurre ou sur une tranche de pain.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.