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Creme De Iogurte: perfeito para decorar sobremesas ou saborear com colher!

Creme De Iogurte: perfeito para decorar sobremesas ou saborear com colher!

Por Cookist Wow · 10 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande e gelada, bata o creme de leite fresco bem gelado com 30 g de açúcar de confeiteiro na batedeira até ficar firme e fofo.
  2. Em outra tigela, bata o iogurte grego com os 30 g de açúcar de confeiteiro restantes até ficar liso e sem grumos.
  3. Incorpore delicadamente o creme batido à mistura de iogurte em porções, com uma espátula, mexendo de baixo para cima para manter a textura aerada.
  4. Coloque em um saco de confeitar com bico de estrela e decore pequenos potes de sobremesa ou copos.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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