Bolinhos de donut de iogurte

Por Feelgoodfoodie · 25 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela média, misture a farinha de amêndoa, o iogurte grego, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de tempero para torta de abóbora e o sal até formar uma massa macia. Se ficar pegajosa, acrescente mais farinha de amêndoa aos poucos até ficar macia, mas não grudenta.
2. Com uma colher de biscoito de mola média, pegue cerca de 1,5 colher de sopa de massa, faça uma bolinha pequena e coloque sobre papel manteiga. Repita com a massa restante até obter cerca de 9 bolinhas.
3. Unte levemente a cesta da air fryer com spray de óleo, arrume as bolinhas em uma única camada sobre o papel manteiga e pincele-as com óleo em spray.
4. Asse na air fryer a 350°F (175°C) por 7 a 9 minutos, até ficarem douradas e crescidas.
5. Enquanto isso, misture o açúcar restante e o tempero para torta de abóbora restante em uma tigelinha e reserve.
6. Role as bolinhas ainda quentes na mistura de açúcar e canela até cobri-las e sirva em seguida.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.