酸奶燕麦小篮:早餐或加餐都很合适!
食材
- 枣110 克
- 肉桂a pinch
- 蜂蜜¼ 杯
- 燕麦 · 燕麦片120 克
- 希腊酸奶¾ 杯
- 当前
- 蓝莓
- 树莓
- 草莓
- 薄荷
步骤
- 将红枣与一小撮肉桂放入料理机中打成顺滑的泥。
- 在碗中用刮刀将枣泥、蜂蜜和燕麦片混合,直到混合物发粘且能成团。
- 用手指将混合物压入玛芬模具中,铺满底部和侧面,做成小篮子形状。
- 预热烤箱至180°C(360°F),烘烤15分钟,直至呈金黄色。
- 完全放凉后再从模具中取出。
- 在每个小篮子中舀入希腊酸奶,并按喜好装饰:醋栗、蓝莓和薄荷;覆盆子和薄荷;蓝莓和薄荷;或草莓和薄荷。
- 摆放在餐盘中,趁新鲜享用。
根据 Cookist Wow 的视频整理,细节请看视频。
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