Yogurt Pomme Pomme (Bizcocho rápido de manzana y plátano con niños)
Ingredientes
- Apple½
- Banana1
- Yoghurt200 ml
- Sugar5 cdas.
- Egg2
- Flour¾ tazas
- Baking powder1 cdta.
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C (392 °F). Engrasa o rocía con aceite un molde para tarta de 20 cm (8 pulgadas).
- Corta la manzana y el plátano en rodajas.
- En un bol grande, mezcla los huevos, el azúcar y el yogur.
- Tamiza la harina y la levadura en polvo y mezcla bien.
- Vierte la mitad de la masa en el molde. Coloca encima las rodajas de manzana y plátano y luego vierte el resto de la masa sobre la fruta.
- Hornea a 200 °C (392 °F) durante 30 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Sirve caliente, a temperatura ambiente o frío.
Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.
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