酸奶提拉米苏

作者：Feelgoodfoodie · 20 分钟

食材

步骤

1. 在中号碗中，用电动搅拌器将软化的奶油奶酪、枫糖浆和香草精打至顺滑。
2. 加入希腊酸奶，低速搅拌至奶霜状且混合均匀。
3. 将放凉的咖啡倒入浅碗中。把手指饼干掰成小块，使其能放进四个6至8盎司的杯子里。
4. 将一半的手指饼干块快速蘸一下咖啡，每面约1秒。平均分到四个杯子中，再在上面铺一半的酸奶馅料。
5. 蘸取剩下的手指饼干并分到各杯中。铺上剩余的馅料，将表面抹平。
6. 盖上盖子冷藏至少4小时，或过夜，直到饼干变软、馅料凝固。
7. 上桌前不久，撒上可可粉。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。