Non potrai fare a meno di questi fagiolini!
Ingredienti
- Fagiolino1 lb
- Olio d'oliva2 cucchiai
- Sale¼ cucchiaini
- Pepe¼ cucchiaini
- Formaggio Feta½ tazze
- Limone1
Preparazione
- Preriscaldate il grill a 375 °F (190 °C), o a fuoco medio-alto. Mettete un cestello da grill o una padella di ghisa sulla griglia mentre si scalda.
- Lavate e asciugate i fagiolini, poi spuntateli.
- In una ciotola, condite i fagiolini con 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe.
- Trasferite i fagiolini nel cestello e cuoceteli sul grill per 10 minuti, girandoli o mescolandoli ogni due minuti circa.
- Quando sono cotti e leggermente bruciacchiati a piacere, trasferiteli in un piatto da portata, aggiungete il succo di limone e la feta, poi servite.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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