Die machst du den ganzen Sommer!
Zutaten
- Cashew1 ½ Tassen
- Garlic3 Stück
- Dijon mustard1 EL
- Salt1 TL
- Lemon3 EL
- Olive oil
- Pfeffernach Geschmack
- Pickle½
- Parmesan¼ Tassen
Zubereitung
- Gib die Cashewkerne, den Knoblauch, den Dijon-Senf, das Salz, den Zitronensaft, das Olivenöl, den Pfeffer, das Wasser, die Dill-Gewürzgurke und den pflanzlichen Parmesan in einen Hochleistungsmixer.
- Auf höchster Stufe mixen, bis die Masse glatt und flüssig ist.
Zusammengefasst aus dem Video von Yeung Man Cooking. Schau es dir für die Details an.
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