Ragoût de poulet et tofu de grand-mère, rapide | Recette de soupe de nouilles chinoises Ama Tofu Pot 阿嘛豆腐鸡煲 | Plat unique

Name: Ragoût de poulet et tofu de grand-mère, rapide | Recette de soupe de nouilles chinoises Ama Tofu Pot 阿嘛豆腐鸡煲 | Plat unique
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Pilon de poulet, désossé; 4 c. à c. Sauce aux huîtres; ⅓ c. à c. Sel; 1 c. à c. + 1 Gingembre, tranché; 2 Poivre blanc; 1 c. à c. Fécule de maïs; 4 c. à c. Huile de sésame; 4 gousses Ail, tranché; 500 ml Eau ou bouillon de poulet; 1 c. à c. Chicken stock, poudre; 180 g Chou; 150 g Tofu; 40 g Vermicelle de verre; Oignon vert, haché

Par Spice N' Pans · 30 min

Ingrédients

Pilon de poulet · désossé1
Sauce aux huîtres4 c. à c.
Sel⅓ c. à c.
Gingembre · tranché1 c. à c. + 1
Poivre blanc2
Fécule de maïs1 c. à c.
Huile de sésame4 c. à c.
Ail · tranché4 gousses
Eau ou bouillon de poulet500 ml
Chicken stock · poudre1 c. à c.
Chou180 g
Tofu150 g
Vermicelle de verre40 g
Oignon vert · haché

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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