Vous allez le refaire sans cesse : la meilleure recette de granola #shorts

Par Natasha's Kitchen · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Tapissez une plaque à rebords de 18 x 13 pouces de papier sulfurisé et préchauffez le four à 325 °F (163 °C).
2. Mélangez 3 tasses de flocons d'avoine, 1 tasse d'amandes et 1/2 tasse de noix de coco râpée dans un grand saladier et mettez de côté.
3. Faites fondre 1/4 tasse d'huile de coco dans un plat allant au micro-ondes avec 1/4 tasse de miel, 15 à 30 secondes. Ajoutez 1/4 tasse de sirop d'érable et 1/2 c. à café de sel, puis remuez ; repassez 15 secondes au micro-ondes si nécessaire pour bien mélanger.
4. Versez le mélange tiède sur les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que tout soit enrobé uniformément. Étalez sur la plaque tapissée.
5. Enfournez 18 à 20 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à une couleur dorée.
6. Laissez refroidir complètement, puis émiettez à la main.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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