Ti serviranno questi involtini di lattuga con gamberetti #shorts

Name: Ti serviranno questi involtini di lattuga con gamberetti #shorts
Total time: 15 min
Ingredients: 1 testa Lattuga Boston; 1 lb Shrimp; ½ cucchiaini Sale; 0,13 cucchiaini Pepe nero; ½ cucchiai Olio d'oliva; 1 Avocado; ½ Cetriolo; ½ mazzi Coriandolo; 1 Carota; ½ tazze Zenzero; 1 ½ cucchiai Burro di arachidi

Di Natasha's Kitchen · 15 min

Ingredienti

Lattuga Boston1 testa
Shrimp1 lb
Sale½ cucchiaini
Pepe nero0,13 cucchiaini
Olio d'oliva½ cucchiai
Avocado1
Cetriolo½
Coriandolo½ mazzi
Carota1
Zenzero½ tazze
Burro di arachidi1 ½ cucchiai

Preparazione

Sciacquate i gamberi e asciugateli tamponandoli. Salate e pepate a piacere. Scaldate 1/2 cucchiaio di olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungete i gamberi e saltateli 2 minuti per lato, finché non sono appena cotti, poi trasferiteli su un piatto.
Tagliate il cetriolo e la carota a bastoncini sottili. Affettate l'avocado a strisce e dividete a metà i rametti di coriandolo.
Versate 1/2 tazza di condimento sesamo e zenzero e 1 cucchiaio e mezzo di burro di arachidi in un barattolo con coperchio ermetico. Agitate fino a ottenere un composto liscio.
Disponete le foglie di lattuga su un vassoio. Aggiungete su ognuna strisce di carota e cetriolo, fette di avocado, 2 gamberi e un paio di rametti grandi di coriandolo. Irrorate con la salsa di arachidi.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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