你需要这份牛排三明治食谱 #shorts

作者：Chef Jack Ovens · 25 分钟

食材

步骤

1. 用盐和黑胡椒充分调味牛排，再淋上少许油。
2. 将平底锅大火加热至冒烟。
3. 每面煎2至2½分钟，煎至五成熟（三分熟）。
4. 取出牛排静置6至7分钟，然后切成细条。
5. 按个人喜好将面包在平底锅或烤面包机中烤至金黄。
6. 用橄榄油、盐和黑胡椒调味沙拉。
7. 在烤面包上抹上蛋黄酱酱汁，将牛肉平分到面包片上。
8. 加入焦糖洋葱、可选的奶酪和生菜，再淋上更多酱汁。
9. 盖上另一片烤面包，切成两半后即可享用。

根据 Chef Jack Ovens 的视频整理，细节请看视频。

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