Empty My Fridge
你从没吃过这样的早餐——只需3种食材的波斯椰枣煎蛋饼！
食材
- 枣4
- 黄油2 汤匙
- 肉桂¼ 茶匙
- 鸡蛋4
步骤
- 用小刀切开每颗椰枣，去核后把果肉切成小丁。也可以直接对半切开。
- 在平底锅中用中火融化黄油。将椰枣炒5分钟，直到表面略微焦糖化。
- 在碗中打散鸡蛋，倒在椰枣上，盖上锅盖煮10分钟，直到鸡蛋凝固。
- 如果喜欢，上桌前可将煎蛋对折，撒上芝麻。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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