Schoko-Käsekuchen-Quadrate
Zutaten
- Biscuit1 Packung
- Butter · geschmolzen½ Tassen
- Cream cheese · weich3
- Sugar¼ Tassen
- Cream¼ Tassen
- Milk · gehackt4
Zubereitung
- Eine quadratische Auflaufform mit Backpapier auslegen. Die Salzgebäckkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter gut vermengen.
- Die Keksmasse gleichmäßig in die Form drücken, um den Boden zu bilden, und kalt stellen, während du die Füllung zubereitest.
- Frischkäse und Puderzucker glatt und cremig schlagen, dann die Sahne einrühren und gut verschlagen.
- Die 2 gehackten Crunchie-Riegel (je 80 g) unterheben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Die Füllung auf den gekühlten Boden gießen und gleichmäßig verstreichen.
- Die 2 restlichen gehackten Crunchie-Riegel (je 80 g) gleichmäßig über die Füllung streuen, abdecken und über Nacht kalt stellen, damit sie fest wird.
- Nach dem Festwerden in 9 Quadrate schneiden.
Zusammengefasst aus dem Video von Foodies of South Africa. Schau es dir für die Details an.
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