Quadrotti di cheesecake al cioccolato

Di Foodies of South Africa · 300 min

Ingredienti

Preparazione

1. Foderare una teglia quadrata con carta da forno. Schiacciare i biscotti salati fino a ridurli in briciole fini e mescolarli con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Pressare il composto di biscotti in modo uniforme nella teglia per formare la base, poi mettere in frigorifero mentre si prepara la crema.
3. Montare il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio e cremoso, poi unire la panna e mescolare bene.
4. Incorporare le 2 tavolette di Crunchie (80 g ciascuna) tritate fino a distribuirle uniformemente.
5. Versare la crema sulla base fredda e stendere in modo uniforme.
6. Cospargere la superficie con le 2 tavolette di Crunchie rimanenti (80 g ciascuna) tritate, coprire e far riposare in frigorifero per una notte per fare rassodare.
7. Una volta rassodata, tagliare in 9 quadrati.

Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.

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