你最爱的巧克力芝士蛋糕方块
食材
- 饼干1 包
- 黄油 · 融化½ 杯
- 奶油乳酪 · 软化3
- 糖¼ 杯
- 奶油¼ 杯
- 牛奶 · 切碎4
步骤
- 在方形烤盘中铺上烘焙纸。将咸味饼干压碎成细屑,与融化的黄油混合均匀。
- 把饼干屑均匀压实在烤盘中形成底座,然后放入冰箱冷藏,同时准备馅料。
- 将奶油奶酪和糖粉打至顺滑细腻,再加入鲜奶油打匀。
- 加入2块切碎的80克Crunchie巧克力,拌匀至分布均匀。
- 将奶酪馅料倒在冷藏好的底座上,抹平。
- 把剩下的2块切碎的80克Crunchie撒在馅料表面,盖上保鲜膜,冷藏过夜使其凝固。
- 凝固后切成9块方形。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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