Deine Kinder werden ABC-Pfannengemüse lieben! Kartoffeln und Karotten mit Hackfleisch 土豆红卜炒碎肉 Chinesisches Schweinefleisch-Rezept

Name: Deine Kinder werden ABC-Pfannengemüse lieben! Kartoffeln und Karotten mit Hackfleisch 土豆红卜炒碎肉 Chinesisches Schweinefleisch-Rezept
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Hackfleisch; ½ TL Salt; 1 White pepper; 1 Red onion, gehackt; 2 Zehen Garlic, gehackt; 200 g Carrot, gewürfelt; 350 g Potato, gewürfelt; 1 EL Oyster sauce; 2 EL Soy sauce; 2 EL Dark soy sauce; Cornstarch; Scallion, gehackt

Von Spice N' Pans · 30 Min.

Zutaten

Hackfleisch300 g
Salt½ TL
White pepper1
Red onion · gehackt1
Garlic · gehackt2 Zehen
Carrot · gewürfelt200 g
Potato · gewürfelt350 g
Oyster sauce1 EL
Soy sauce2 EL
Dark soy sauce2 EL
Cornstarch
Scallion · gehackt

Zubereitung

Das Hackfleisch mit Salz und weißem Pfeffer vermischen.
Die rote Zwiebel, den Knoblauch, die Karotten und die Kartoffeln anbraten, bis sie durchgegart sind.
Austernsauce, helle Sojasauce, Wasser und dunkle Sojasauce hinzufügen, dann das Fleisch.
Mit der Speisestärkelösung binden und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Spice N' Pans. Schau es dir für die Details an.

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