¡A tus hijos les encantará el salteado de ABC! Patatas y zanahorias con carne picada 土豆红卜炒碎肉 Receta china de cerdo

Name: ¡A tus hijos les encantará el salteado de ABC! Patatas y zanahorias con carne picada 土豆红卜炒碎肉 Receta china de cerdo
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Carne picada; ½ cdtas. Salt; 1 White pepper; 1 Red onion, troceada; 2 dientes Garlic, troceada; 200 g Carrot, en dados; 350 g Potato, en dados; 1 cda. Oyster sauce; 2 cdas. Soy sauce; 2 cdas. Dark soy sauce; Cornstarch; Scallion, troceada

De Spice N' Pans · 30 min

Ingredientes

Carne picada300 g
Salt½ cdtas.
White pepper1
Red onion · troceada1
Garlic · troceada2 dientes
Carrot · en dados200 g
Potato · en dados350 g
Oyster sauce1 cda.
Soy sauce2 cdas.
Dark soy sauce2 cdas.
Cornstarch
Scallion · troceada

Preparación

Mezcla la carne picada con la sal y la pimienta blanca.
Saltea la cebolla roja, el ajo, las zanahorias y las patatas hasta que estén bien cocidas.
Añade la salsa de ostras, la salsa de soja clara, el agua y la salsa de soja oscura, y luego la carne.
Espesa con la mezcla de maicena disuelta y decora con cebolleta picada.

Resumido del vídeo de Spice N' Pans. Míralo para los detalles.

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