Seus filhos vão adorar o refogado de ABC! Batatas e cenouras com carne moída 土豆红卜炒碎肉 Receita chinesa de carne de porco

Name: Seus filhos vão adorar o refogado de ABC! Batatas e cenouras com carne moída 土豆红卜炒碎肉 Receita chinesa de carne de porco
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Carne moída; ½ colher de chá Salt; 1 White pepper; 1 Red onion, picada; 2 dentes Garlic, picada; 200 g Carrot, em cubos; 350 g Potato, em cubos; 1 colher de sopa Oyster sauce; 2 colheres de sopa Molho shoyu; 2 colheres de sopa Dark soy sauce; Cornstarch; Scallion, picada

Por Spice N' Pans · 30 min

Ingredientes

Carne moída300 g
Salt½ colher de chá
White pepper1
Red onion · picada1
Garlic · picada2 dentes
Carrot · em cubos200 g
Potato · em cubos350 g
Oyster sauce1 colher de sopa
Molho shoyu2 colheres de sopa
Dark soy sauce2 colheres de sopa
Cornstarch
Scallion · picada

Modo de preparo

Misture a carne moída com o sal e a pimenta-do-reino branca.
Refogue a cebola roxa, o alho, as cenouras e as batatas até ficarem bem cozidos.
Adicione o molho de ostra, o molho de soja claro, a água e o molho de soja escuro, depois a carne.
Engrosse com a solução de amido de milho e finalize com cebolinha picada.

Resumido do vídeo de Spice N' Pans. Assista para ver os detalhes.

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