Sopa azeda e picante de Yunnan

Name: Sopa azeda e picante de Yunnan
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g Rice vermicelli noodle; 100 g Mustard, picado grosseiramente; ¼ colher de chá Five spice; ¾ colher de chá Chili powder; Chive; 100 g Bean sprout; 1 colher de sopa Vegetable oil; Black bean; 1 colher de sopa Doubanjiang, pasta; 3 colheres de sopa Dark soy sauce; 1 colher de sopa Brown sugar; O caldo; 3 Star anise; 2–3 Black cardamom; 1 l Chicken stock; ½ colher de chá Salt; 1 colher de sopa Molho shoyu

Por School of Wok · 30 min

Ingredientes

Rice vermicelli noodle150 g
Mustard · picado grosseiramente100 g
Five spice¼ colher de chá
Chili powder¾ colher de chá
Chive
Bean sprout100 g
Vegetable oil1 colher de sopa
Black bean
Doubanjiang · pasta1 colher de sopa
Dark soy sauce3 colheres de sopa
Brown sugar1 colher de sopa
O caldo
Star anise3
Black cardamom2–3
Chicken stock1 l
Salt½ colher de chá
Molho shoyu1 colher de sopa

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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