Empty My Fridge
Zenzai / Oshiruko (süße Azuki-Bohnensuppe mit Mochi) 白玉ぜんざい/おしるこ
Zutaten
- Shiratama oder Mochi
- Adzuki bean100 g
Zubereitung
- Den Mochi nach Belieben backen oder kochen.
- 100 g süße Azuki-Bohnenpaste mit Schale und 50 ml Wasser in einem Topf köcheln lassen, bis alles heiß ist.
- Die Azuki in eine Schale geben und den Mochi obenauf legen.
Zusammengefasst aus dem Video von ochikeron. Schau es dir für die Details an.
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