Frango refogado com abalone e castanhas: prato fácil para o Ano Novo Chinês

Name: Frango refogado com abalone e castanhas: prato fácil para o Ano Novo Chinês
Total time: 75 min
Ingredients: 1 kg Chicken; 1 ½ Oyster sauce; 2 Molho shoyu; 1 colher de sopa Vinho de Shaoxing; 1 colher de chá Sugar; 1 White pepper; 1 colher de sopa Cornstarch; 35 g Ginger, em fatias finas; 1 bulb Garlic, descascadas; 2 talos Scallion; 1 Star anise; 1 Cinnamon; 1 ½ Dark soy sauce; 1 lata Abalone; 300 g Castanhas, descascadas; 1 lata Button mushroom, escorridas

Por Spice N' Pans · 75 min

Ingredientes

Chicken1 kg
Oyster sauce1 ½
Molho shoyu2
Vinho de Shaoxing1 colher de sopa
Sugar1 colher de chá
White pepper1
Cornstarch1 colher de sopa
Ginger · em fatias finas35 g
Garlic · descascadas1 bulb
Scallion2 talos
Star anise1
Cinnamon1
Dark soy sauce1 ½
Abalone1 lata
Castanhas · descascadas300 g
Button mushroom · escorridas1 lata

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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