Frisch und würzig: Hausgemachtes Salsa-Verde-Rezept

Von Tasty · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. In einem großen Topf bei starker Hitze die Tomatillos 10 Minuten kochen, bis die Schalen sich zu lösen beginnen.
2. Die Tomatillos mit der Zwiebel, den Jalapeños, den Knoblauchzehen, dem Koriander und der Hühnerbrühe 1 Minute glatt pürieren.
3. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Sauce mit dem Olivenöl etwa 5 Minuten garen, bis sich die Farbe dunkler färbt.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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