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Frais et relevé : sauce verte maison (salsa verde)

Frais et relevé : sauce verte maison (salsa verde)

Par Tasty · 15 min

Ingrédients

Étapes

  1. Dans une grande casserole à feu vif, faites bouillir les tomatillos pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la peau commence à se détacher.
  2. Mixez les tomatillos avec l'oignon, les jalapeños, les gousses d'ail, la coriandre et le bouillon de volaille pendant 1 minute, jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. Dans une grande casserole à feu moyen, faites cuire la sauce avec l'huile d'olive pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que la couleur fonce.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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