Empty My Fridge
比超市现成的更鲜美的意式香辣酱汁
食材
- 特级初榨橄榄油½ 杯
- 红酒醋¼ 杯
- 柠檬1 汤匙
- 第戎芥末1 茶匙
- 蜂蜜1 茶匙
- 大蒜1
- 奥雷加诺 · 干的1 茶匙
- 盐¾ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨成粉的½ 茶匙
- 罗勒 · 干的½ 茶匙
- 洋葱粉½ 茶匙
- 百里香 · 干的¼ 茶匙
- 辣椒片 · 压碎的0.13 茶匙
- 帕尔马干酪 · 磨碎的2 汤匙
步骤
- 将所有材料放入梅森罐中混合；如果没有梅森罐，则放入大碗中用打蛋器搅匀。
- 盖紧盖子，用力摇匀。
- 可以立即使用，也可以冷藏保存，直到快要用时再取出。
- 使用前务必摇匀，因为食材会分层。如果橄榄油在冰箱里凝固，可将瓶子放在温水下冲一冲，或放在室温下，直到油重新变回液态。
根据 Sugar Spun Run 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。