Gremolata italiana cítrica en segundos
Ingredientes
- Parsley2 tazas
- Garlic2 dientes
- Lemon1
- Olive oil⅓ tazas
- Salt¼ cdtas.
Preparación
- Picar finamente el perejil en el procesador de alimentos.
- Añadir el ajo picado y la ralladura de limón, y triturar un par de veces más.
- Pasar a un bol y mezclar con el zumo de limón, el aceite de oliva y la sal.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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