Gremolata italiana cítrica em segundos
Ingredientes
- Parsley2 xícaras
- Garlic2 dentes
- Lemon1
- Olive oil⅓ xícara
- Salt¼ colher de chá
Modo de preparo
- Picar bem a salsinha no processador de alimentos.
- Adicionar o alho picado e a raspa de limão, e bater mais algumas vezes no processador.
- Transferir para uma tigela e misturar com o suco de limão, o azeite e o sal.
Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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