一下就被吃光的西葫芦面包 #shorts

作者：Natasha's Kitchen · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F。在两个8×4英寸的金属磅蛋糕模内涂上黄油，并铺上烘焙纸。
2. 在中号碗中，将3杯面粉、1½茶匙泡打粉、1茶匙小苏打、1茶匙盐和2茶匙肉桂粉搅拌均匀。
3. 在大碗中，将3个鸡蛋、1杯油、1½杯糖和1汤匙香草精充分打匀。
4. 把面粉混合物加入湿性材料中，用刮刀拌至刚好混合，不要过度搅拌；面糊会比较稠。
5. 用刨丝器的大孔将西葫芦刨成丝，若使用坚果，一并拌入面糊。
6. 将面糊倒入准备好的模具中，以350°F烘烤50至60分钟，从50分钟开始检查，直到插入中心的牙签拔出时干净或仅带少许湿屑。
7. 在模具中冷却10至15分钟，然后转移到晾架上完全放凉。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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