„Fladenbrote“ aus Zucchini mit cremigem Käse, Rohschinken und würziger Rucola

Von GialloZafferano · 25 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Zucchini in Scheiben schneiden und auf dem Blech verteilen. Mit dem geriebenen Käse bedecken.
3. 10–15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
4. Den Frischkäse auf die gebackenen Scheiben streichen, dann Prosciutto und Rucola darauf verteilen.
5. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen, zusammenklappen und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von GialloZafferano. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

KäseFrischkäseZucchiniRucolaRohschinken