Zucchini-Schnitte

Name: Zucchini-Schnitte
Total time: 45 min
Ingredients: 5 Egg; 1 Tasse Flour; 3 Zucchini, gerieben; 1 Onion, fein gewürfelt; 1 Tasse Bacon, gewürfelt; 1 Tasse Cheese, gerieben; ¼ Tassen Olive oil

Von Stephcooksstuff · 45 Min.

Zutaten

Egg5
Flour1 Tasse
Zucchini · gerieben3
Onion · fein gewürfelt1
Bacon · gewürfelt1 Tasse
Cheese · gerieben1 Tasse
Olive oil¼ Tassen

Zubereitung

Eier, Selbstraising-Mehl, geriebene Zucchini, fein gewürfelte Zwiebel, gewürfelten Speck, geriebenen Käse und Olivenöl gut miteinander verrühren.
Die Masse in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech füllen.
Bei 180 °C 30 Minuten backen, bis die Masse goldbraun und knusprig ist.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.

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